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FUNCTIONAL POINTLa via nutrigenomica al benessere
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PERMEABILITÀ INTESTINALECampione biologico: urinaDolori addominali, perdita di peso, intolleranze alimentari, malattie infiammatorie articolari, artrite reumatoide, spondilite anchilosante, dermatiti, malattie infiammatorie intestinali. Perchè prescrivere il test lattulosio-mannitolo Test relativamente facile da eseguire, ci consente di valutare la permeabilità della parete intestinale, e la sua capacità funzionale di assorbimento. Mannitolo e lattulosio sono due zuccheri inerti, non metabolizzati dall’intestino, e quindi la quota assorbita di questi due zuccheri si ritrova completamente escreta nelle urine entro 6 ore. Il mannitolo, un monosaccaride, viene assorbito agevolmente attraverso la mucosa intestinale. Nell’intestino sano, la percentuale media di assorbimento del mannitolo è del 14%. Valori inferiori sono indice di alterato assorbimento intestinale. Al contrario il lattulosio, un disaccaride, in condizioni fisiologiche viene assorbito assai scarsamente, meno dell’1%. Valori più elevati si presentano in condizioni di alterato assorbimento intestinale (come nella “leaky gut syndrome”). Il normale rapporto tra lattulosio e mannitolo urinari 6 ore dopo l’ingestione di 5 grammi di lattulosio e 1 grammo di mannitolo è normalmente inferiore a 0,03. Un valore più elevato è indice di un’alterata permeabilità intestinale (leaky gut syndrome).
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