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07/12/2009
Bere molto thè rende più giovani
Una ricerca pubblicata nel mese di agosto 2009, condotta dall'Università Cinese di Hong Kong, tende a dimostrare che, grazie all'elevato contenuto di polifenoli tipici del thè verde, chi beve almeno due litri di questa bevanda mostra un'età biologica inferiore all'età anagrafica. Un'ipotesi che meriterebbe un approfondimento clinico è la sostituzione di detto quantitativo molto elevato, non certo proponibile alle popolazioni occidentali, con integratori alimentari caratterizzati da estratti secchi di thè verde cinese con qualità molto elevata.

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