Venerdì, 31 Dicembre 2010
Il mineralogramma Krinistest di Functional Point è in grado di misurare con molta precisione i livelli di zinco presenti nell'organismo umano.
La quantità di questo prezioso minerale ammonta a circa 2 grammi, localizzato per lo più nella pelle.
Necessario per la sintesi delle proteine (tra cui il collagene, gli anticorpi, ecc.), lo zinco è essenziale per la guarigione delle ferite, per la resistenza alle infezioni e alle infiammazioni, e più in generale per la salute della pelle, dove svolge un’azione antimicrobica (lo zinco era già usato dagli antichi Egizi per ungere la pelle).
E’ pure coinvolto nella corretto funzionamento dell’apparato sessuale.
Lo zinco è uno dei minerali più efficaci nell’opera di rimozione dei metalli tossici presenti nell’organismo.
Una carenza di zinco può essere causata da una riduzione del suo assorbimento a livello intestinale ad opera di nutrienti antagonisti, come le fibre, i fitati, il calcio, il fosforo, il rame, il cromo e il cadmio.
Lo zinco è uno dei primi minerali ad essere eliminato in condizioni di stress, per cui è possibile una sua carenza in tali situazioni anche a fronte di un apporto alimentare adeguato.
Fonti alimentari di zinco: fegato, manzo, ostriche, crostacei, formaggio, miglio, lievito di birra.
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